Restaurant
Table intimiste
au cœur du 7ème arrondissement
Au Cléo, une nouvelle page s’écrit avec l’arrivée du chef Alexandre Semperé.
Dans l’écrin feutré du Narcisse Blanc Hôtel & Spa, il signe une cuisine contemporaine, lisible et généreuse, portée par le végétal, la mer et la justesse du goût.
Une adresse parisienne où l’élégance rencontre une gastronomie sincère, précise et profondément ancrée dans la saison, pensée pour émouvoir autant que rassembler.
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, de 12h à 13h45 (12h30 le week-end) et de 19h à 21h.
LÉOPOLD
Le Bar
Les invités seront plongés dans un esprit Belle Epoque, élégant, confidentiel mais aussi un brin canaille. En témoigne le choix judicieux de son nom, Léopold, emprunté au roi des Belges dont la liaison supposée avec Cléo de Mérode avait fait scandale à la fin du XIXème siècle.
Le bar Léopold est ouvert de 17h à une heure du mercredi au dimanche et accessible à la clientèle extérieure.
Le Petit déjeuner
Le Narcisse Blanc Hôtel & Spa met un point d’honneur à proposer un petit déjeuner gourmand, complet et savoureux, qui enchantera les papilles des petits et des grands !
Le petit déjeuner est servi au restaurant Cléo de 7h00 à 10h30, mais également au pied du lit !
Déjeuner & diner
Pensée comme le reflet de la vision du chef, la carte du Cléo joue l’équilibre entre terre, mer et végétal.
Au déjeuner, elle se veut courte, claire et de saison.
Le soir, elle se déploie en menus dégustation en cinq ou sept temps, avec une option végétale. Artichaut au kombu, lieu de ligne, volaille de Garat, courge, agrumes, algues ou chocolat à l’huile d’olive composent une partition précise, vivante et gourmande, guidée par la netteté des saveurs, le travail des sauces et l’émotion du produit.
ÉVÉNEMENTS PRIVÉS
Pour vos réunions, petits-déjeuners, déjeuners ou dîners :
Réservez notre salon privé « la Bibliothèque », à la lumière du jour et projection possible.
- Jusqu’à 10 personnes.
- Privatisation à partir de 300€.
Privatisez le Restaurant Cléo :
- Devis sur demande.
Menus groupes
Déjeuner (3 plats) - À partir de 48€
Dîner (3 plats) - À partir de 75€
Menu Dégustation en 5 temps - 95€
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